夏季饮食养生 喝大麦粥来防暑降温

　　炎热的夏季准时到来，防暑降温成为了老百姓日常谈论的话题，夏季养生方式多种多样，但是饮食养生还是个不错的方法，究竟吃什么才能达到夏季养生的目的呢？中医认为大麦具有健脾和胃、养阴消暑作用，所以建议大家在夏季坚持喝大麦粥。

　　从中医养生的角度看，大麦粥有两大功效:一是健脾和胃。二是消暑解热。

　　健脾和胃

　　夏天气温升高，暑湿气盛，容易引起脾胃功能受损，胃脘胀满不适，食欲不振。同时，暑热伤阴，使人嘴干、苦。中医认为，大麦入脾、胃二经。夏天坚持食用大麦粥，能起到养阴和胃、促进消化的作用。