气血双补菜谱 **皆适用

　　海鲜面的做法：

　　1. 将海藻、干贝、海带洗净，切成小颗粒待用；

　　2. 将素油放入炒锅内，待油热至六成热时，入葱末爆香；

　　3. 再加入海藻、干贝、海带炒匀；

　　4. 加入300亳升清水用文火煮25分钟，加盐盛起待用；

　　5. 将面粉用清水和匀，揉成面团，用擀面杖擀成薄片，切成面条；

　　6. 在沸水1000毫升中，下入面条煮熟，捞起盛入碗内；

　　7. 加入海鲜盖在面上即成。

　　食物相克

　　海藻：海藻不能与甘草同食。

　　蘑菇炒肉

　　菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺：炒

　　蘑菇炒肉的制作材料：

　　主料：口蘑200克,猪肉(瘦)200克

　　辅料：辣椒(红、尖)25克,鸡蛋清30克

　　调料：淀粉(玉米)10克,大蒜（白皮）5克,姜5克,盐3克,植物油25克

　　蘑菇炒肉的特色：

　　味道鲜香，口感滑嫩。

　　蘑菇炒肉的做法：

　　1. 将猪肉切成片，用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制；

　　2. 红辣椒切丁；

　　3. 蒜切成片；

　　4. 葱、姜切成丝；

　　5. 坐锅点火放油，倒入蒜片爆出香味，加入葱、姜，放入肉片翻炒；

　　6. 加入盐、高汤，加盖稍焖一会儿；

　　7. 加入红辣椒、鸡精，勾薄芡即可出锅。

　　俗话说:“三分医，七分养，十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生，其实不然，养生是条漫长的路，越早走上这条路，受益越多。[[了解更多中医养生常识请进入：中医养生]]