夏日好吃防暑降火食物

　　夏日高温来袭，火辣辣的太阳让人精神不振，食欲也是一落千丈。但是有种“好吃”的食物，既营养又解暑，整个夏天全靠它们，什么苦夏啊，上火啊，都找不上我们。

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　　比较好吃的蔬菜是苦菜。刚刚立夏，菜市场就有卖苦菜的了，例如苦瓜、苦菜、芥蓝等。天热要多吃“苦”，中医书上说，夏季暑盛湿重，苦味食物可补气固肾、健脾燥湿。苦味菜一般我们都是凉拌着吃，特别清火。