食欲不振药膳--西米小汤丸

　　西米小汤丸具有健脾养胃。适用于久病后脾虚胃弱、食欲不振、消化不良等症。

　　[原料]

　　糯米、生山药各250克，西米、冰糖各500克。

　　西米　的功效:西米性温、味甘；健脾、补肺、化痰。

　　怎么做西米小汤丸，如何做西米小汤丸

　　[制作]

　　糯米淘洗净泡胀，磨成米浆，吊干水分；生山药洗净，入笼蒸熟去皮，压成茸泥，与糯米粉混合均匀。锅置中火上，放入冰糖加清水熬化，用细纱布沥去杂质；西米入锅，掺清水适量，加冰糖汁煮5分钟左右。将糯米粉、山药粉搓成小指条，捏成小粒，放入西米汁中煮熟即成。

　　[专家叮嘱]

　　每次用西米50克，加上小汤丸50克，煮熟食用。

　　俗话说:“三分医，七分养，十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生，其实不然，养生是条漫长的路，越早走上这条路，受益越多。[[了解更多中医养生常识请进入：中医养生]]

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