高血压吃什么好 淡食少盐为主

　　高血压吃什么好，现在由于生活水平的提高，越来越多的人群都患有高血压，那么高血压病人除药物治疗外，自我保健也是非常重要的。在日常生活中高血压吃什么好呢？“民以食为天”，饮食清淡，营养平衡，经常食用药粥、药膳，对高血压的防治和康复均有很好的效果，其方法有以下几种。

　　淡食少盐：盐中的钠、氯离子是维持人体生命中不可缺少的要素之一。钠可以更好的调节血量与血压，对神经兴奋传递及心肌的收缩有好的效果；氯可以更好的维持体液平衡和血液的酸碱平衡。如果食盐过多的话，会使人体水与钾、钠离子电解质失去平衡，体液的酸碱度改变或失调，使高血压病人血压上升。正常人每天食盐的摄入量为6克，老年人以5克左右最佳。但在日常膳食中食盐量一般达到10克～15克，因此高血压患者尤其需要在膳食中限盐。限盐的同时，应该增加钾的摄入量，要多吃蔬菜，例如：菠菜、苋菜、芹菜，以及豆类食品中的毛豆、碗豆、蚕豆，根茎类食品中的甜薯、马铃薯和水果中的香蕉、杏、梅等。

　　少酒多茶：过度饮酒有损心肌，增加内脏血管的紧张性，从而导致血压升高。而茶叶中的单宁物质有类似维生素E的功能，能增加微血管的弹性。因此高血压患者可以适当饮茶，限制饮酒，这对防治高血压非常有好处。

　　常食药粥：

　　①胡萝卜粥：用鲜胡萝卜120克切碎，跟粳米100克煮粥食用，这样不仅对高血压病有防治作用，而且对糖尿病也非常有好处。

　　②芹菜粥：连根芹菜90克切碎，跟粳米100克煮粥食用。