中医频道
  • 资讯
  • 医院
热门推荐
您的位置: 首页 >> 中医频道 >> 中医养生 >> 养生常识 >> 正文

生活中国的八类天然补钙食物

http://zy.qm120.com2013-02-02 10:23:08 来源:全民健康网

      在生活中,大家都知道,很多老人小孩都是要补钙的,青少年在成长的时候也是,还有很多人都需要补,一般都是吃钙片,下面给大家介绍了生活中的一些天然补钙食物。

生活中国的八类天然补钙食物

  1、果蔬类——苋菜、小油菜

  不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素k。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。

  2、鱼类——泥鳅

  同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。

  3、调味品——芝麻酱

  芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。

  4、谷类——燕麦

  各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。

  如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。

  5、豆制品——豆腐干

  经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高。

  6、坚果类——榛仁

  榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。

  7、豆类——芸豆

  每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。

  8、饮品类——牛奶

  牛奶是钙的好来源,喝250克(一袋)牛奶,大约可以获得275毫克的钙,且饮用方便、吸收好。

      上面给大家介绍了生活中的八类天然补钙食物,大家在生活中补钙吃钙片吸收没有那么容易,也有些人不喜欢吃,所以记住上面的食物,大家补钙的时候可以多吃些。

编辑推荐:[[让你更长寿的饮食“四多”
怎么利用中药来泡茶
冬季寒冷 保暖要注意些什么]]

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
看了本文的网友还看了
网友关心话题