中医频道
  • 资讯
  • 医院
热门推荐
您的位置: 首页 >> 中医频道 >> 中医养生 >> 养生常识 >> 正文

白领族的美容明目饮食

http://zy.qm120.com2010-01-19 09:55:24 来源:全民健康网

  摘要:白领族的药膳:金针炒鸡肝。材料:新鲜金针6两、鸡肝2副。枸杞子含有丰富的β-胡罗卜素,维生素B1、维生素C、、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。

  白领族的药膳:金针炒鸡肝

  材料:新鲜金针6两、鸡肝2副。

  调味料:油1大匙、盐1小匙。

  作法:先将金针洗净,去掉头和粗梗部分;鸡肝切大片状,用沸水氽烫去血水,再用清水洗净备用。炒锅在火上加热,锅热入油,先炒金针,再加入鸡肝炒3分钟,最后加盐炒拌匀即可。

  健康小语:

  1、金针,又名忘忧草,适量食用可以养血、解郁安神、清热解毒。对于肝火引起头晕耳鸣头痛、心神不安或心悸等现象也有明显改善。在日本,人们把金针视作最健脑的蔬菜,认为对胎儿的脑部发育很有帮助。

  2、鸡肝。含有丰富的维生素A、B1、B2、C和矿物质铁,有补肝血、明目的功效,是滋补之品。鸡肝与其它食物一起食用,可加强这些食物营养的吸收。

  白领族的靓汤

  绿豆薏仁汤

  绿豆可以清热解毒、利尿消肿,薏仁可以健脾止泻、轻身益气,将二者放入锅中煮制,喝汤水可以解除你因熬夜引起的心烦气躁、便秘青春痘。此汤是除了吃蔬菜水果之外,很好的消烦去燥食品。

  腐乳豆腐汤

  在做豆腐汤时,加入一小块腐乳,此汤也是电脑族的靓汤。曾经有研究证明,腐乳中含有一种特别的酵素,能将身体内的放射线排出体外,所以常用电脑工作的人群应经常食用。豆腐由大豆制成,大豆本身含有许多天然的抗氧化剂,能够预防老化,并且大豆中含有的植物荷尔蒙,对于女性的健美来说,是十分必要的。并且大豆也是蛋白质很好的来源哦。

  白领族的茶水

  枸杞茶

  枸杞子含有丰富的β-胡罗卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。所以泡茶来喝,对电脑族出现的眼睛酸涩、疲劳、视力加深问题都有很大的帮助。

  俗话说:“三分医,七分养,十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生,其实不然,养生是条漫长的路,越早走上这条路,受益越多。[[了解更多中医养生常识请进入:中医养生]]

  [[编辑推荐:办公室里怎样对抗亚健康]]

  [[编辑推荐:老年人冬季科学饮食养生是关键]]

  [[编辑推荐:“高跟族”怎样给肠胃保暖]]

首页12尾页
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
看了本文的网友还看了
网友关心话题
{/cms:showcontent}