常开夜车别忘了补充维生素A
http://zy.qm120.com2010-01-06 09:26:12 来源:全民健康网
帮助补充维生素A的食物:
* 含维生素A——动物肝脏、肾脏、蛋黄、奶酪、全脂奶和全脂酸奶(特别是AD奶)、适合烤制的多脂海鱼(秋刀鱼、多春鱼等)。
温馨提示:
1 脱脂奶的维生素A含量很低,蛋白中根本没有,各种肉里面也几乎没有。
2 动物食品中本身含有脂肪,无需加油烹调就能吸收维生素A。
* 含能够在人体中转化成维生素A的胡萝卜素——各种橙黄色的蔬菜和水果(胡萝卜,南瓜、芒果、橙子、橘子、木瓜、黄杏等),以及各种绿叶蔬菜(菠菜,芥蓝,绿菜花,油麦菜,小白菜、油菜、茼蒿等)。
温馨提示:
1 苹果、梨、桃、香蕉、葡萄、樱桃、草莓、西瓜等常见水果中的胡萝卜素很少。红番茄、圣女果中含量也很少。
2 蔬菜水果不需要加很多油来烹调就能吸收胡萝卜素。蔬菜只要烹熟,和其他含油脂食品一起吃,吸收效果就很好。
假如以上食品都很少吃,眼睛的工作还非常挑战的话……那么,为了安全起见,建议您晚上尽量不要外出开车啦。
俗话说:“三分医,七分养,十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生,其实不然,养生是条漫长的路,越早走上这条路,受益越多。[[了解更多中医养生常识请进入:中医养生]]
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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