便秘药膳--玫瑰枣糕

　　玫瑰枣糕具有健脾补虚，清热通便。适用于气滞腹胀、便秘、肺燥久咳、肾虚气喘、脾虚食少等症。

　　[原料]

　　大枣300克，荸荠50克，核桃仁50克，猪板油100克，鸡蛋3只，甘薯100克，猪肉油60克，冬瓜片20克，玫瑰花5克，白糖100克。

　　大枣　的功效:用于脾胃虚弱，中气不足，体倦无力，食少便溏；血虚瘘黄、消瘦，或妇女脏燥，精神不安。

　　甘薯　的功效:具有润肺，和胃，利小便，排肠脓去腐；应用于肠燥便秘：红薯数个，煮熟，去皮，蘸蜂蜜吃。

　　怎么做玫瑰枣糕，如何做玫瑰枣糕

　　[制作]

　　将大枣做成枣泥；核桃仁用沸水泡洗去皮，入热油中炸至黄色；甘薯煮熟去皮，压茸。核桃仁、瓜片、荸荠切成细丁；将板油、枣泥、甘薯泥放入盆内，打入鸡蛋搅匀，再加入核桃仁丁、荸荠丁、瓜片丁和白糖、玫瑰花和匀。网油铺于蒸碗底，将拌好的泥放于其上；抹平，入笼用武火蒸约40分钟即成。

　　[专家叮嘱]

　　当点心服食。

　　俗话说:“三分医，七分养，十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生，其实不然，养生是条漫长的路，越早走上这条路，受益越多。[[了解更多中医养生常识请进入：中医养生]]

　　[[编辑推荐：针灸减肥的三大黑幕]]

　　[[编辑推荐：崇尚中医美容的韩国女星们]]

　　[[编辑推荐：中医说十大习惯可健康养生]]