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便秘药膳--海参汤

http://zy.qm120.com2009-08-03 14:39:06 来源:全民健康网

  海参汤具有滋阴清热,润肠通便。适宜于阴虚肠燥便秘的治疗,也可用于贫血患者的食疗。

  [原料]

  猪大肠300克,黑木耳20克,海参30克,调味品各适量。

  猪大肠 的功效:猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热,止小便数的作用。

  木耳 的功效:用于吐血,便血或血痢、痔疮出血,崩漏;肺燥咳嗽,或胃阴不足,咽干口燥。

  海参 的功效:具有滋阴补肾壮阳益精、养心润燥、补血、治溃疡等作用。

  怎么做肠耳海参汤,如何做肠耳海参汤

  [制作]

  将猪大肠翻出内壁用细盐搓擦,除去污秽之物,洗净切段;海参用水发好切条状;木耳温水发好洗净备用。三者共放锅中加水及调味品文火炖煮30分钟,大肠熟即可。

  [专家叮嘱]

  饮汤,食大肠、海参、木耳。

  俗话说:“三分医,七分养,十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生,其实不然,养生是条漫长的路,越早走上这条路,受益越多。[[了解更多中医养生常识请进入:中医养生]]

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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