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想秋冬季节养生美容,药膳汤必不可少

http://zy.qm120.com2014-10-20 10:32:10 来源:全民健康网

关键字:美容药膳

能美容养生的药膳汤

   秋冬季节一到,很多家庭妇女就会适时琢磨着为家人进补的食谱,因为秋冬季进补可以让身体更加的温暖。冬季进补可以选择药膳汤,药膳汤可以通过中药让人的身体更加健康安全。药膳汤一般有药膳排骨汤、药膳乌鸡汤、药膳牛肉汤、药膳乳鸽汤等等。这些药膳汤不仅有养生保健的功效,还有美体瘦身的功效。你知道该怎么做吗?下面就来给大家讲一下药膳汤:

   药膳排骨汤

材料:排骨、白萝卜、胡萝卜番茄、茶树菇、虾皮

药材:桔皮、当归、党参、黄芪

调味:盐、大、姜、蒜

想秋冬季节养生美容,药膳汤必不可少

做法:先把排骨剁成小块,洗去血水;白萝卜和胡萝卜去皮滚刀切,番茄剥开;葱、姜、蒜切好待用,茶树菇、虾皮、鸡皮、当归、党参、黄芪等备好待用;把所有材料和药材放到锅中,加入适量的水,用大火煮开后转小火熬煮至汤汁变浓后,加入盐调味即可食用。

药膳乌鸡汤

药膳汤·药膳乌鸡汤

材料:乌鸡一只

药材:明参50克、当归20克、黄芪50克、党参30克、莲子20克、山药50克、百合30克、苡仁50克、红枣30克、枸杞10克

调味:盐

做法:将已经处理过的乌鸡放到炖锅中,加入接近8分的水后,用大火烧沸后放入明参、当归、黄芪、党参、莲子煮沸后撇去泡盖煮30分钟后再放入山药、百合、苡仁,加盖继续煲;在接近熟透的时候放入盐和红枣和枸杞加盖煮15分钟后即可。

药膳牛肉汤

材料:牛肋条300公克,牛骨高汤3000㏄

药材:川芎4片,伏苓4公克,北耆10公克,甘草3公克,熟地6公克,红枣8粒,桂枝5公克,米酒100㏄

调味:盐

做法:把牛肋条放入开水中汆去血水后切成小段;药材用开水洗净沥干后,倒入牛骨高汤中30分钟;最后把药材牛骨高汤与米酒一起放入汤锅内,以小火炖煮约3小时,起锅前加入盐调味即完成。

膳乳鸽汤

材料:乳鸽2只,猪瘦肉100克

药材:龙眼肉、杞子、党参各20克,当归5克,红枣5个

调味:盐和生姜

做法:把所有的食材处理干净,药材稍浸泡,红枣去核;乳鸽宰洗净;猪瘦肉切块。先把药材、瘦肉和姜下瓦煲,加清水2000毫升,武火滚沸后改文火煲约1小时,放乳鸽至烂熟,加盐即可。

    以上四种药膳汤对身体是大补啊!不但有活血通筋的作用,还能加强身体抵抗力和美容的功效。

本文来源:全民健康网 编辑:全民健康网
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