更年期女性 对症调养药膳

　　摘要：将羊肉洗净切成块，放入砂锅中，加适量清水，将仙茅、仙灵脾、生姜用纱布包好，一起放入锅中，用武火煮沸后，改用文火慢慢炖至羊肉烂熟，加入佐料即成。

　　 肾阳虚型

　　 症状：面色晦暗，精神萎靡不振，面部浮肿，腰膝酸软，四肢发冷，大便溏薄，夜尿多或白带清稀，月经量多但颜色淡，舌淡苔白，脉沉迟无力。这是肾阳衰弱而出现的虚寒证，可选用“二仙”炖羊肉。

　　 做法：仙茅10克，仙灵脾10克，生姜10克，羊肉300克，盐、食用油、酱油适量。将羊肉洗净切成块，放入砂锅中，加适量清水，将仙茅、仙灵脾、生姜用纱布包好，一起放入锅中，用武火煮沸后，改用文火慢慢炖至羊肉烂熟，加入佐料即成。

　　 功效：仙茅、仙灵脾可温补肾阳而祛寒；羊肉甘温祛寒，可补益精气；生姜温中。几味药配伍有温阳散寒、健脾益气的作用，对肾脏虚寒者比较好。

　　 肾阴虚型

　　 症状：手足心烦热，腰酸腿软，头晕耳鸣，全身烘热、汗出，月经量时多时少，皮肤干燥、瘙痒明显，口干燥，大便干结，舌红少苔，脉细数。这是肾阴虚损而出现的虚热证，可选用枸杞炒肉丝。

　　 做法：枸杞子25克，瘦猪肉150克，青笋丝50克，植物油、盐、酱油、味精适量。将肉丝和青笋丝放入油锅爆炒，将熟时加入已泡洗净的枸杞及佐料，炒熟出锅。

　　 功效：枸杞子可滋补肝肾；青笋能清热，补筋骨。此方对肾阴虚者是一种很好的药膳。

　　 血虚型

　　 症状：月经量少、颜色淡，月经延期，手足发麻，心悸失眠，面色苍白，皮肤无华，头晕目眩，舌淡苔白，脉沉细无力。血虚多从补心、肝、脾入手调养，可选用加味麦枣汤。

　　 做法：大枣25克，龙眼肉30克，小麦粒25克，生甘草5克。将小麦粒和甘草洗净放入锅中，加水500毫升煎煮，煮至六成熟时加入大枣及龙眼肉，再煮20分钟即可。

　　 功效：小麦能养心阴，益心气，清心热；大枣、龙眼肉能健脾补血，养心安神；甘草有补脾益中作用，一起煎汤能滋阴补血。

　　俗话说:“三分医，七分养，十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生，其实不然，养生是条漫长的路，越早走上这条路，受益越多。[[了解更多中医养生常识请进入：中医养生]]

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