多吃巧克力能预防七大疾病
http://zy.qm120.com2013-05-20 09:50:35 来源:全民健康网
抗病功效7:缓解压力
巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。
巧克力自身不仅有那么多的功效,搭配其他食物也一样能发挥其神奇功效。
巧克力+茶=保护血管
德国海姆利克大学医学专家海尔默·赛斯认为,巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能,两者配合事半功倍,不光能延长体内其他抗氧化剂,如维生素E和维生素C的作用时间,还能促进血管扩张、治疗贫血症状。专家指出,吃完巧克力后再来一杯红茶,其作用等同于对血管具有保护作用的叶酸。
黑巧克力+果仁=抗氧化
多酚是可可豆中的天然成分,也是一种强大的抗氧化剂。同样具有氧化作用的食物还有果仁,医学研究表明,氧化损伤是许多慢性病发生的主要原因,德 国健康专家把黑果仁巧克力称为“巧克力家族中的贵族”,研究发现,每天吃30克黑果仁巧克力,可使心脏病的发生率降低15%。另外,黑巧克力和果仁中都含 有钙、铁、镁等矿物质,这些矿物质还可以参与和改善**微循环,能有效地改善皮肤状态。
巧克力+牛奶=优质钙
牛奶中含有大量钙物质,它与巧克力中的葡萄糖钙相结合后,可形成易被**吸收的乳糖钙和乳酸钙。这两种优质钙在**中的吸收程度远远胜过普通钙 片,加上牛奶中含有大量的液体,它能帮助身体增快新陈代谢水平,促进钙吸收程度。但值得注意的是,市面上常有的巧克力奶并不能达到这种效果。
巧克力+红葡萄酒=止痛
阿司匹林的主要成分是水杨酸,美国科学家近日指出,水杨酸在一种叫黄烷醇的物质的作用下,可发挥更大的功效。专家认为,可可中含有高含量的黄烷 醇,而红葡萄酒中的水杨酸含量又是白葡萄酒的两倍,两者相互作用,可达到比阿司匹林更好的止痛效果,而且不会带来偏头痛、发低烧等抗生素可能引发的副作用。
上面给大家介绍了吃巧克力有哪些好处,以及要怎么吃巧克力才能有更好的效果,巧克力脂肪热量高,要注意不能一天吃太多。