肾虚药膳--菟丝鲜菇烩海参

　　功效：滋补肝肾，补益气血。

　　配方：

　　菟丝子15克 桑椹15克 杜仲丝10克 鲜海参300克 香菇30克 葱25克 姜15克 绍酒20克 盐10克 素油50克

　　制作：

　　1．将菟丝子、桑椹、杜仲放入纱布袋内；鲜香菇洗净；海参洗净，切薄片；葱切段，姜切片。

　　2．将药袋放入锅内，加水500毫升，煎煮30分钟，浓缩药液至200毫升，除去药包不用。

　　3．将炒勺置武火上，加油50克，烧六成熟时，将葱、姜煽香，加入海参、鲜菇，加入药汁、绍酒、盐，用文火煮15分钟即成。

　　食法：

　　每日1次，佐餐食用。

　　俗话说:“三分医，七分养，十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生，其实不然，养生是条漫长的路，越早走上这条路，受益越多。[[了解更多中医养生常识请进入：中医养生]]

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