慢性肝炎药膳--薏苡仁红花粥

　　苡仁红花粥具有祛瘀血，除湿热。适宜于肝炎血瘀、湿热、水肿、肌肉酸痛病人食用。

　　[原料]

　　薏苡仁30克，红花6克，大米100克，白糖10克。

　　薏苡仁的功效:　用于脾胃虚弱，便溏腹泻，或妇女带下病，脾虚湿盛水肿，小便不利，或脚气肿痛；湿热痹痛，手足拘挛，酸楚疼痛；肺痈咳唾脓痰，或肠痛拘急腹痛。此外，现又用于消化道肿瘤、子宫颈癌肿瘤以及扁平疣。

　　红花的功效:　主治痛经，经闭，产后血晕，瘀滞腹痛，胸痹心痛，血积，跌打瘀肿，关节疼痛，中风瘫痪，斑疹紫暗。

　　怎么做薏苡仁红花粥，如何做薏苡仁红花粥

　　[制作]

　　将薏苡仁洗净，去杂质；红花洗净；大米淘洗干净。把大米、薏苡仁同放锅内，加水600毫升，置武火上烧沸；用文火熬煮至八成熟时，加入红花、白糖，搅匀，继续煮至粥熟即成。

　　[专家叮嘱]

　　每日1次，每次吃粥100克。

　　俗话说:“三分医，七分养，十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生，其实不然，养生是条漫长的路，越早走上这条路，受益越多。[[了解更多中医养生常识请进入：中医养生]]

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