胃病药膳--金橘根煲猪肚
http://zy.qm120.com2009-08-04 13:21:57 来源:全民健康网
金橘根煲猪肚适用疏肝理气,止胃疼痛。适用于溃疡痛者。
[原料]
金橘根30克,猪肚1只,料酒15克,盐3克,姜6克,葱10克。
金橘根 的功效:行气,散结。治胃痛吐食,瘰疬,疝气,产后腹痛,子宫下垂。
猪肚 的功效:补虚损,健脾胃。治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积。
怎么做金橘根煲猪肚,如何做金橘根煲猪肚
[制作]
将金橘根洗净,切薄片,猪肚洗净切4厘米见方的块,姜拍破,葱切段。把猪肚、金橘根、姜、葱、料酒放入炖锅内加水适量,置武火上烧沸,再用文火烧煮50分钟,加入盐搅匀即成。
[专家叮嘱]
每日1次,佐餐食用,吃猪肚50克,喝汤。
俗话说:“三分医,七分养,十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生,其实不然,养生是条漫长的路,越早走上这条路,受益越多。[[了解更多中医养生常识请进入:中医养生]]
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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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