痛风患者制定饮食规划

　　痛风患者可以通过饮食来调整，如果痛风饮食不当很容易诱发痛风发作，所以合理的痛风饮食对痛风患者来说至关重要！过去认为痛风患者只能食用低嘌呤的食物，但这样也限制了蛋白质的摄入量，常此以往将会造成营养不良；现在主张仅禁止食用嘌呤含量高的食物，并根据具体病情选择嘌呤含量适中的食物。

　　以下为《食物所含嘌呤参照表》：食物所含嘌呤参照表

　　肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母；

　　熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉、禽类：鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡；

　　火腿、羊肉、鸡、熏肉；

　　大米、小麦、小米、玉米面、精、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心；

　　萝卜、白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、西兰花、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜；

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