秋季吃梨好处多多
http://zy.qm120.com2012-10-16 11:36:59 来源:全民健康网
大家都知道一个故事吧,对、就是“孔融让梨”。可以看出了,不管是在古代还是现代,梨都是一种重要的水果,而且营养价值高,许多人都爱吃。可是谁知道吃梨有些什么好处?怎样吃有怎样的效果。
梨为蔷薇科植物,有白梨、沙梨、秋子梨等,产自全国大部分地区,以皮薄、肉白、香甜、无渣者为佳。梨古时称作宗果、快果、、蜜父等,梨除以其香、味、形惹人喜爱外,还因其营养价值为人称道。果肉含有丰富的果糖、葡萄糖和苹果酸等有机酸,另有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。
梨性微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等,主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥,或噎嗝反胃、大便干结、饮酒过多之症。秋天每日坚持 吃两个梨能在一定程度上预防秋燥。梨还有清热、镇静神经功效,对于高血压、心脏病、口渴便秘、头晕目眩、失眠多梦患者有良好的辅助疗效,梨还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。
梨的不同吃法,可产生不同功效。那么,怎样吃梨才有什么样的效果呢?
保肝 用鸭梨1个,清洗切片,与柳枝3截同水煎,喝汤食梨,每日1次,可治传染性肝炎。用生梨两个,去皮、核,切片浸醋中,一日吃完,有清肝退黄疸之功能。
解酒 鲜梨捣汁,连服300-500毫升;或将梨放入米醋中浸泡1周后食用,每次半个或一个,可治消化不良、食欲不振及解酒。酒后吃梨,备觉舒服。
降压 用鸭梨1个、西红柿1个,剥去外皮,放在锅内煮熬,每天吃1次,连吃20天,可滋阴清热,有防治早期高血压的作用。
痰喘气急 把梨剜空,里面放小黑豆,留盖盖住,小火煨熟,捣做饼,每日食用。
咳嗽 梨捣汁用,熬膏亦可,加姜汁、白蜜服用。
热病口渴 甜梨1个,切薄片,冷开水浸泡半日,捣烂取汁,时时频饮。
小编提示:梨虽然是上好的水果,但是也不能盲目的吃;梨虽也是治病良好,但食用上也有禁忌。