中医美白秘方 《本草纲目》中的美肤蔬果

　　李时珍《本草纲目》中记载，豌豆，“去黑黯、令面光泽”，明确表明了豌豆是一种美容食物。现代研究证实，豌豆中富含维生素A原，人体食用后，维生素A原可迅速转化成维生素A，而维生素A有润泽皮肤的作用。

　　中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。

　　胡萝卜：

　　胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润。