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最适合女人冬季进补的7款汤

http://zy.qm120.com2013-02-01 11:33:32 来源:全民健康网

最适合女人冬季进补的7款汤

  五、治疗肺热、咳嗽多痰的女性――虫草煲水鸭

  原料:水鸭1只约900g,虫草、青菜心、精盐、味精、姜、、高汤、绍酒各适量。

  制法:

  1、将鸭宰杀、煺毛,从腹部开膛,取出内脏,洗净备用;

  2、青菜心焯水;虫草涨发好,洗净,放入鸭腹中,用牙签封好口;

  3、沙锅上火,放入鸭、姜、葱、绍酒、高汤用大火烧沸,撇去浮沫,移小火炖制约4小时,待鸭烂入味后放入青菜心略煮,用精盐、味精调味即成。

  功效解答:这道汤的主要的作用是补肺益肾、止血化痰,但中医讲究鸭肉属凉性,所以更加适合夏季食用。但是要注意的是,脾胃虚寒和胃溃疡的人比较好不要食用,以免适得其反。

  六、调经、补血的女性――红枣乌鸡汤

  材料:枸杞,红枣,生姜,乌鸡。

  做法:

  1、将乌鸡洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干。

  2、杞子、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。

  3、煲内加入清水,猛火烧开,然后放入以上材料,再开,改用中火煲2到3小时。

  功效解答:红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,若经常食用还有美容的作用。

  七、想美容又想的女性――核桃松仁粟米羹

  做法:取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。

  功效解答:核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素e和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,所含的蛋白质、矿物质、b族维生素也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素e,也是推崇的养生美肤食品。

       上面给大家介绍了女性在冬季最适合吃的7款养生汤,让女性在整个冬季一样美丽动人,有健康的美才是最美的,所以女性朋友回家不妨多试着做下,给你的健康护航。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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