母亲合理膳食可防病保健

　　摘要：而且，人体的生理机能开始衰退，有些疾病开始出现，科学研究发现，不少食品具有预防和治疗疾病的特殊功效。柿子可预防心脏病。据测定，柿子含有大量的纤维素、矿物质和石碳酸（一种抗氧化剂），这些都是阻止动脉硬化的要素。

　　 人到中年的母亲上有老，下有小，是压力最大的年龄。而且，人体的生理机能开始衰退，有些疾病开始出现，科学研究发现，不少食品具有预防和治疗疾病的特殊功效。各人可根据自身的健康状况，挑上几种常吃点。

　　 柿子可预防心脏病

　　 据测定，柿子含有大量的纤维素、矿物质和石碳酸（一种抗氧化剂），这些都是阻止动脉硬化的要素。柿子的纤维含量比苹果多一倍，石碳酸和钾、镁、钙、铁、锰等元素的含量均比苹果高许多，只有铜、锌的含量略低于苹果。因此，中老年人适度吃些柿子，于心脏大有裨益。

　　 生吃番茄抗血栓

　　 番茄抗血栓的作用显著，对于预防脑梗死和心肌梗死等疾病有很高的价值。为了最大限度地发挥番茄的作用，当以生吃为最佳。每天晨起时正值体内水分不足，血液较易凝结，正是生吃番茄的比较好时机。

　　 常喝骨汤延缓衰老

　　 随着年龄的增长，人体骨髓制造血细胞的功能逐渐衰退，此时人们就要从食物中摄取类粘朊来增强骨髓制造血细胞的能力。而蕴藏有类粘朊的食物首推动物的骨头。只要持之以恒，常喝骨头汤，便可延缓人的衰老速度。

　　俗话说:“三分医，七分养，十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生，其实不然，养生是条漫长的路，越早走上这条路，受益越多。[[了解更多中医养生常识请进入：中医养生]]