什么药膳能治胃疼?
佚名
http://zy.qm120.com2014-10-21 16:29:13 来源:全民健康网
经常胃痛怎么办?该吃什么药膳呢?
没日没夜的加班、进餐不准时、喜欢吃些辛辣食物等等,这在现代社会都是常事,长期下去,很多上班族就会出现胃痛、消化不良、便秘等症状。中医指出,用一些补益脾气、和降胃气的中药可治疗脾胃虚弱,缓解胃病。下面就是小编请专家特别推荐的六种健脾胃药膳方:
1、益气养心粥
材料:山药30克,太子参30克,莲子(莲心)30克,粳米200克。
做法:将山药、太子参、莲子、粳米洗净同放入锅内,加适量水同煮至米烂粥成,温热时慢慢服用。
功效:健脾益气,养阴清心。
2、山楂麦芽饮
材料:生麦芽30克,山楂15克,太子参15克,竹叶芯10克。
做法:将山楂、太子参、麦芽、淡竹叶洗净,用水煮沸,浸泡15分钟即成,可以当茶来饮,随意的饮用。
功效:益气清心,健脾消滞。
3、山药枣豆糕
材料:山药50克,陈皮丝5克,扁豆30克,大枣肉50克,淀粉150克,加适量的白糖。
做法:先将山药、扁豆洗净放入锅内煮熟,大枣肉切丝,然后将淀粉加适量水和成浆,放入扁豆、山药、大枣肉拌匀,加入适量白糖,倒在盘中,最后放入锅内隔水蒸熟即成。
功效:健脾益气。
4、生麦饮
材料:麦冬10克,太子参15克,五味子5克。
做法:将上三味药煎水当茶来饮用。
功效:可益气养阴,是汗出较多的夏季最佳饮品,老少皆宜。
5、黄鳝焖饭
材料:黄鳝150克,粳米500克,生姜汁10毫升,适量的食盐和花生油。
做法:将黄鳝宰杀,去内脏,去骨,洗净后切成片,放入碟内,用生姜汁、精盐、花生油拌匀。将淘洗干净的粳米放入沙锅中,加适量的水,先用大火煮沸,再用小火煮,待水分减少一半后,放入黄鳝于饭上,最后煮至饭熟即成。
功效:补益肝肾,调中健胃。
原料:鸭肉冬瓜各500克,猪瘦肉100克,芡实、薏苡仁各50克,荷叶1片,陈皮5克,适量的精盐和味精。
做法:将鸭肉、猪瘦肉洗净切块,冬瓜连皮洗净切块,荷叶洗净剪成小块。上四味与薏苡仁、芡实、陈皮一起放入沙锅中,然后加适量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鸭肉熟烂,调入精盐、味精即成。当菜佐餐,食肉饮汤。
功效:滋阴养肝,健脾利湿。
你学会了吗?赶紧试一试吧!对于养胃滋补身体都挺好的。