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支气管哮喘药膳--雀草汤

http://zy.qm120.com2009-08-17 14:27:04 来源:全民健康网

  雀草汤具有补肾纳气平喘。用于哮喘伴有形寒肢冷、活动后感心慌不适、肺气肿慢性支气管炎肺结核可长期服用。

  [原料]

  麻雀5只,冬虫夏草10只,料酒10毫升,生姜10克,盐3克,鸡精2克,味精2克。

  麻雀: 麻雀的肉、血、脑髓、卵,古人都作药用。麻雀肉微温无毒,有“壮阳、益精、补肾、强腰”的作用。

  冬虫夏草的功效: 用于肾虚阳痿遗精,头昏耳鸣;肺虚或肺肾两虚,喘咳短气,或咳血;体虚自汗,畏风。

  怎么做雀草汤,如何做雀草汤

  [制作]

  将麻雀去毛、肠杂及爪,洗净,切块,冬虫夏草用温水洗净泥沙,生姜切片。
将麻雀与冬虫夏草同放入锅内,加水适量,武火煎煮,水沸加料酒、生姜、鸡精文火炖至肉熟烂后,加盐、味精调味即可。

  [专家叮嘱]

  阴虚阳亢慎用。每周2~3剂,连食4~6日。

  俗话说:“三分医,七分养,十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生,其实不然,养生是条漫长的路,越早走上这条路,受益越多。[[了解更多中医养生常识请进入:中医养生]]

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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